Serdecznie zapraszamy do udziału w Regionalnym Święcie Ziarna i Dawnych Zbóż „Od ziarenka do bochenka”, które odbędzie się 7 sierpnia 2022 r. w godz. 13.00 – 19.00 na Jonkowskich Błoniach (ul. Leśna).
Program:
- Pokaz kulinarny z degustacją - Maciej Nowicki – szef kuchni pałacowej w Muzeum Jana III Sobieskiego zaprezentuje dawne receptury kuchni regionalnej z wykorzystaniem konopi.
- Warszataty piekarnicze i pokazy dawnych zbóż (samopsza, płaskurka, konopie w piekarnictwie).
- Warsztaty z krzesania ognia przy bębnach (rozpalanie ognia na kilka sposobów).
- Konkurs kulinarny dla dzieci „Zdrowa kanapka” (komponowanie kanapek zlokalnych produktów, prezentacja i edukacja).
- Konkurs na zagrychę do chleba / Koła Gospodyń Wiejskich (prezentacja przygotowanych przetworów i zagryzek).
- Targ konopi, targ rękodzieła, targ swojskiego jadła.
- Koncert (godz. 18.15).