Serdecznie zapraszamy do udziału w Regionalnym Święcie Ziarna i Dawnych Zbóż „Od ziarenka do bochenka”, które odbędzie się 7 sierpnia 2022 r. w godz. 13.00 – 19.00 na Jonkowskich Błoniach (ul. Leśna).

 

Program:

  1. Pokaz kulinarny z degustacją - Maciej Nowicki – szef kuchni pałacowej w Muzeum Jana III Sobieskiego zaprezentuje dawne receptury kuchni regionalnej z wykorzystaniem konopi.
  1. Warszataty piekarnicze i pokazy dawnych zbóż (samopsza, płaskurka, konopie w piekarnictwie).
  1. Warsztaty z krzesania ognia przy bębnach (rozpalanie ognia na kilka sposobów).
  1. Konkurs kulinarny dla dzieci „Zdrowa kanapka” (komponowanie kanapek zlokalnych produktów, prezentacja i edukacja).
  1. Konkurs na zagrychę do chleba / Koła Gospodyń Wiejskich (prezentacja przygotowanych przetworów i zagryzek).
  1. Targ konopi, targ rękodzieła, targ swojskiego jadła.
  1. Koncert (godz. 18.15).